Menu du 25 au 29 janvier

Lundi

Duo de choux râpés aux noix (Panachou) ou Avocat ou Pamplemousse

Brandade de morue maison

Fromage

Crème Mont-Blanc

Mardi

Salade paysanne ou Laitue aux œufs durs

Sauté de canard

Duo de carottes persillées

Fromage

Flan pâtissier maison

Mercredi

Terrine de chou-fleur au coulis de tomate

Saucisse de Toulouse

Coquillettes

Entremet au chocolat

Banane

Jeudi

Salade piémontaise ou Pépinettes au surimi

Steak beurre maître d’hôtel

Haricots verts

Fromage

Fruit de saison

Vendredi

Salade d’endives aux pommes et aux noisettes ou Carottes râpées aux fruits secs

Couscous végétarien

Entremet vanille

Poire aux amandes